Pubs
Les pubs sont à la Grande-Bretagne... bien plus que ce que les cafés sont à la France ! Qu'on se le dise...
C'est au pub que les anglais se retrouvent tous après le boulot,
pour boire, boire... et boire ! C'est encore au pub qu'ils sortent
le soir entre amis, pour boire, danser, et boire ! Souvent en bande,
ces anglais profitent de la chaleur des pubs, de leur convivialité,
et de leurs bonnes bières évidemment.
Vous pourrez apprécier leurs Guiness, Caffrey's, London Pride, John Smith's, et autres Budweisers (pas toutes anglaises, loin s'en faut).
Mais attention, on y mange aussi pas trop mal. Pour pas trop cher (la référence étant locale bien évidemment). Spécialités : Jacket potato (pomme de terre accompagné de ce que vous voudrez, du fromage au chilli con carne), Pie (tourte), steak-frites, onion rings (onions frits) et autres ailes de poulet épicées.
Certains pubs accueillent les enfants, mais c'est très rare.
En général indiqué à l'entrée du pub. Sachez tout de même que l'endroit est très enfumé, malgré les zones non-fumeurs...
Enfin, on y sort pour voir des groupes (bands) jouer "live" les tubes des années 70 à nos jours. C'est à voir si vous pouvez. Le circuit des groupes originaux est plus restreint, et l'on peut mal tomber. Camden est l'endroit où se rendre pour voir ces groupes qui seront peut-être connus un jour... et vous pourrez dire à vos enfants : "J'y étais, avant qu'ils soient connus. Je suis un fan fidèle de la première heure."
Et depuis le 24 novembre, les pubs ont le droit de demander une licence pour ouvrir 24h/24. Donc c'est fini le mythe du pub qui ferme à 11h tous les soirs. Bien que certains ne changeront pas leurs habitudes d'un demi-siècle !